L’Antica Trattoria del Sole è un ristorante elegante che mantiene inalterato da più di settant’anni il carattere rustico che contraddistingue i suoi locali.

Grazie all’esperienza dello Chef  Pasquale Vilasi l'Antica Trattoria del Sole offre piatti di elevatissima qualità e un servizio in linea con gli standard dei migliori ristoranti. 

SPECIALITA’ DI PESCE

Il pesce è un elemento portante nella cucina offerta dall’Antica Trattoria del Sole, ogni giorno viene reperito freschissimo presso fornitori fidati per essere portato sulla tavola dopo essere stato cucinato in modo genuino ma gustoso.

E LA CARNE...

Non tutti apprezzano i piatti di pesce, infatti l’Antica Trattoria del Sole offre ai propri clienti deliziosi piatti di carne che non sono definibili come semplici alternative, ma come vere e proprie prelibatezze provenienti dal territorio piemontese e non solo.

ALCUNI DEI NOSTRI PIATTI...

Vitello tonnato, flan con verdure di stagione, acciughe al verde, involtino di peperone arrostito con crema di tomino, agnolotti del Plin, tagliolini con ragù di Fassona (razza Piemontese), brasati e arrosti cotti a bassa temperatura, frittura di cervella con carciofi o con funghi porcini, finanziera, fritto misto alla piemontese,  ecc.....

I dolci che dire: crem caramel, bunet piemontese, panna cotta d'Antan, zabaione al marsala o al moscato, semifreddo al torrone con cioccolato caldo, ecc.......

Antica Trattoria del Sole via Bardonecchia 100/c - 10139 Torino tel. 011.74.28.055